Recept van de dag
Groene salade met brood
Ingrediënten
- 100 gram gemengde sla
- 1/4 komkommer
- 1 tomaat
- 1/2 ui
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 eetlepel witte wijnazijn
- 1 theelepel honing
- 1 theelepel mosterd
- 1 meergranen broodje
Werkwijze:
Verdeel de sla op een bord. Snijd de komkommer in plakjes, de tomaat in partjes en de ui in ringen en verdeel over de salade. Maak een gladde dressing van de olie, azijn, mosterd en honing. Verdeel de dressing over de salade. Snijd het meergranenbroodje in plakjes en leg deze aan de rand van de salade.
